articolo Tempo libero Arte - Cultura
Il commercio equo e solidale : le origini freccemartedì 1 ottobre 2013

Il Commercio Equo e Solidale è un'attività commerciale con lo scopo di massimizzare il profitto, salvaguardando la lotta contro lo sfruttamento dei lavoratori, in particolare nei paesi in via di sviluppo. Il Commercio Equo nasce proprio per combattere le ingiustizie del sistema economico mondiale, in questo modo, i produttori del sud vengono riconosciuti come soggetti di una relazione commerciale e non più come una risorsa da sfruttare.

Le origini del Commercio Equo non sono chiare. Sembra che furono alcuni americani, i primi a commerciare con le comunità povere del Sud alla fine degli anni '40 e il primo negozio fu aperto nel 1958. La prima nazione europea a sperimentare questo fenomeno fu l'Olanda 40 anni fa, ebbe così successo da far nascere delle vere e proprie organizzazioni a tal fine.Negli anni '60 e '70 nacquero delle organizzazioni di Commercio Equo nel Sud collegate alle nuove organizzazioni del Nord. Oggi in Europa si contano circa 2500 botteghe e organizzazioni di importazione. In Italia prende piede nella seconda metà degli anni '80, fino a raggiungere ora le 200 botteghe del mondo.

Le Botteghe del Mondo sono punti vendita, ma sono anche impegnate in campagne per la diffusione di una nuova consapevolezza dei consumatori sui problemi causati dal commercio tradizionale. Innanzitutto, la vendita dei prodotti è sempre accompagnata da informazioni relative ai prodotti, ai produttori e alle loro condizioni di vita, inoltre le Botteghe, invitano a partecipare attivamente alla campagne per una giustizia globale. La prima conferenza dei World Shops fu organizzata nel 1984 e vide la nascita di una rete europea, che coordina l'attività di campagna e promuove lo scambio di idee ed esperienze atte a migliorare lo sviluppo delle vendite e il compito di informazione.

Negli ultimi anni il Commercio Equo è diventato più professionale e organizzato nella diffusione delle informazioni e nell'attività politica: ora si pubblicano documenti, libri e materiale sulle campagne e gli eventi pubblici, le istituzioni di tutto il mondo e il grande circuito commerciale, riconoscono il loro intenso contributo alla riduzione della povertà, allo sviluppo sostenibile e alla crescita di consapevolezza per i consumatori sui problemi del commercio. Il Commercio Equo offre un vasto assortimento di prodotti: caffè, tè e infusi, zucchero, miele, cacao, confetture, biscotti, cereali, caramelle, cioccolato, snack dolci e salati, riso, spezie, pasta, legumi, bevande alcoliche e analcoliche.

Sono creati giocattoli, vestiti, tessili per la casa, arredi, accessori, bigiotteria e gioielleria. Garantiti i prodotti di cosmesi naturale e biologica, che vanno dai prodotti per viso e corpo, ai saponi, agli oli essenziali per l'aromaterapia. Interessanti i libri sul Commercio Equo, sull'analisi del sistema economico e le culture del Sud del mondo, con tante ricette, canzoni e racconti tradizionali.Non può mancare la frutta fresca: banane, mango e ananas. Tutti questi prodotti sono biologici, per evitare che contadini e operai siano esposti a sostanze nocive e per venire incontro alle scelte dei consumatori del Nord a favore di un'alimentazione più sana.
©  RIPRODUZIONE RISERVATA

Elisabetta  Mancini - vedi tutti gli articoli di Elisabetta  Mancini



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Jeffersonia

Jeffersonia, genere di 2 specie di piante erbacee, perenni, rustiche, appartenenti alla famiglia delle Berberidaceae, adatte per il giardino roccioso. I fiori, solitari, a forma di coppa, compaiono in marzo-aprile. In autunno ........

Arnica

Arnica, genere di 32 specie di piante erbacee perenni, appartenenti alla famiglia delle Compositae, diffuse nelle zone temperate e artiche dell’emisfero boreale. Sono piante adatte per il giardino roccioso e per le bordure.
Cresce ........

Crocosmia

La Crocosmia, originaria dell'Africa tropicale e meridionale, comprende 6 specie ed è una pianta bulbosa-tuberosa rustica e semirustica.
Le foglie sono ensiformi, a forma di spada, sono erette e di ........

Ornithogalum (Ernitogalo)

Ornithogalum (Ernitogalo), genere di 150 specie di piante perenni, bulbose, diffuse allo stato spontaneo nelle zone temperate dell'Europa, Africa e Asia. Le specie descritte hanno foglie basali di colore verde più o meno ........

Agapànto (Agapanthus)

L' Agapàant (Agapanthus), originaria del Capo di Buona Speranza e Africa australe, comprende una sola specie ed è una erbacea perenne, con radici tuberizzate, con fogliame molto fitto da cui si elevano lunghi e robusti ........

 

 

Ricetta del giorno
Asparagi alla milanese
Raschiare i gambi degli asparagi della pellicola esterna, pareggiare le estremità, in modo che risultino tutti della stessa lunghezza, lavarli, legarli ....
sono presenti 550 piante
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Phalaris

Phalaris, genere di 20 specie di graminacee ornamentali, perenni e annuali, rustiche. La specie descritta si espande rapidamente da un rizoma strisciate e può diventare invadente. Sarà quindi necessario controllarla costantemente ........

Asclepias

Asclepias, genere di 120 specie di piante erbacee, perenni, rustiche o delicate, o di suffrutici e arbusti, appartenenti alla famiglia delle Asclepiadaceae. Le specie descritte sono erbacee o suffruticose, vigorose.
Le ........

Kalanchoe

Kalanchoe, genere di 200 specie di piante perenni, sempreverdi, succulente, coltivate sia per le foglie molto ornamentali, sia per i fiori tubulosi, riuniti in infiorescenze cimose. Sono piante erbacee e suffruticose, con ........

Aërangis

Aërangis, genere di 70 specie di orchidee sempreverdi, epifite e perenni, appartenenti alla famiglia delle Orchidacee. Di origine tropicale, sono orchidee che vanno coltivate in serra calda. Il fusto, breve ed eretto, porta ........

Trillium

Trillium, genere di 30 specie di piante erbacee, perenni, rustiche, rizomatose, inserite nella nuova famiglia delle Trilliaceae. Queste piante si distinguono in quanto le foglie e i tepali sono riuniti in gruppi di 3. Le ........

Ricetta del giorno
Cassatine di ricotta
Scolare la ricotta dal latte e versarla in una ciotola, unire lo zucchero, il sale e la vanillina, amalgamare e lavorare fino ad ottenere un composto ....


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Il commercio equo e solidale : le origini freccemartedì 1 ottobre 2013

Il Commercio Equo e Solidale è un'attività commerciale con lo scopo di massimizzare il profitto, salvaguardando la lotta contro lo sfruttamento dei lavoratori, in particolare nei paesi in via di sviluppo. Il Commercio Equo nasce proprio per combattere le ingiustizie del sistema economico mondiale, in questo modo, i produttori del sud vengono riconosciuti come soggetti di una relazione commerciale e non più come una risorsa da sfruttare.

Le origini del Commercio Equo non sono chiare. Sembra che furono alcuni americani, i primi a commerciare con le comunità povere del Sud alla fine degli anni '40 e il primo negozio fu aperto nel 1958. La prima nazione europea a sperimentare questo fenomeno fu l'Olanda 40 anni fa, ebbe così successo da far nascere delle vere e proprie organizzazioni a tal fine.Negli anni '60 e '70 nacquero delle organizzazioni di Commercio Equo nel Sud collegate alle nuove organizzazioni del Nord. Oggi in Europa si contano circa 2500 botteghe e organizzazioni di importazione. In Italia prende piede nella seconda metà degli anni '80, fino a raggiungere ora le 200 botteghe del mondo.

Le Botteghe del Mondo sono punti vendita, ma sono anche impegnate in campagne per la diffusione di una nuova consapevolezza dei consumatori sui problemi causati dal commercio tradizionale. Innanzitutto, la vendita dei prodotti è sempre accompagnata da informazioni relative ai prodotti, ai produttori e alle loro condizioni di vita, inoltre le Botteghe, invitano a partecipare attivamente alla campagne per una giustizia globale. La prima conferenza dei World Shops fu organizzata nel 1984 e vide la nascita di una rete europea, che coordina l'attività di campagna e promuove lo scambio di idee ed esperienze atte a migliorare lo sviluppo delle vendite e il compito di informazione.

Negli ultimi anni il Commercio Equo è diventato più professionale e organizzato nella diffusione delle informazioni e nell'attività politica: ora si pubblicano documenti, libri e materiale sulle campagne e gli eventi pubblici, le istituzioni di tutto il mondo e il grande circuito commerciale, riconoscono il loro intenso contributo alla riduzione della povertà, allo sviluppo sostenibile e alla crescita di consapevolezza per i consumatori sui problemi del commercio. Il Commercio Equo offre un vasto assortimento di prodotti: caffè, tè e infusi, zucchero, miele, cacao, confetture, biscotti, cereali, caramelle, cioccolato, snack dolci e salati, riso, spezie, pasta, legumi, bevande alcoliche e analcoliche.

Sono creati giocattoli, vestiti, tessili per la casa, arredi, accessori, bigiotteria e gioielleria. Garantiti i prodotti di cosmesi naturale e biologica, che vanno dai prodotti per viso e corpo, ai saponi, agli oli essenziali per l'aromaterapia. Interessanti i libri sul Commercio Equo, sull'analisi del sistema economico e le culture del Sud del mondo, con tante ricette, canzoni e racconti tradizionali.Non può mancare la frutta fresca: banane, mango e ananas. Tutti questi prodotti sono biologici, per evitare che contadini e operai siano esposti a sostanze nocive e per venire incontro alle scelte dei consumatori del Nord a favore di un'alimentazione più sana.
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