Aristolochia, genere di 350 specie di piante erbacee o arbustive, perenni, sempreverdi o decidue, rustiche o delicate, appartenenti alla famiglia delle Aristolochiacee. Pianta rampicante, è molto adatta a ricoprire muri, pergole e palizzate. Gli strani fiori, singoli o riuniti in gruppi, misurano 2-4 cm e hanno una corolla di forma tubulosa, a base rigonfiata, che si allarga all’estremità superiore. Le foglie, alterne, sono ovali e cuoriformi. La pianta, se schiacciata, emana un odore spiacevole ed è velenosa perché contiene acido aristolochico che è tossico.

Nelle zone dove è spontanea o naturalizzata, l’Aristolochia cresce bene in terreni perfettamente drenati e con esposizioni soleggiate o a mezz’ombra, ma sopporta bene anche l’ombra piena. È bene proteggere le piante giovani dai rigori dell’inverno e fornire le specie più alte di tutori robusti. Le specie da serra si coltivano in vaso in un miscuglio di terriccio e sabbia grossolana. Annaffiare abbondantemente nel periodo della crescita, annaffiature che poi andranno considerevolmente ridotte da ottobre alla primavera successiva. Durante il periodo estivo bisogna somministrare un concime liquido ogni 10 giorni seguendo le indicazioni presenti sulla confezione del prodotto utilizzato. Le specie che si coltivano in serra necessitano d una temperatura minima di 10° C e di molta luce, tranne che durante il periodo estivo.

Potatura. Le Aristolochie tendono a crescere molto in altezza, per cui è consigliabile cimare un paio di volte gli apici per stimolare la ramificazione. Dove lo spazio è limitato, le piante si devono sfoltire, in febbraio, accorciando i rami superflui di un terzo.

Aristolochia altissima: pianta originaria della Sicilia e dell’Algeria, è una specie sempreverde con foglie cuoriformi e fiori gialli, con venature marroni, lunghi 3-4 cm, che sbocciano in estate. È rustica solo nelle zone più miti del Meridione, dove raggiunge facilmente l’altezza di 2-3 m.
Aristolochia durior: originaria dell’America Settentrionale, è specie rustica dalle foglie caduche che può raggiungere e superare i 5 m di altezza, se piantata in terreno profondo e asciutto. Se tutorata in maniera adeguata, è adatta per coprire muri e pergole, grazie anche al notevole valore ornamentale delle grandi foglie cuoriformi, e dei fiori di color giallo-bruno che sbocciano in giugno.
Aristolochia elegans: originaria del Brasile, è specie sempreverde che supera facilmente i 3 m di altezza. Delicata, deve essere coltivata in serra. Le foglie sono cuoriformi e i fiori hanno un tubo giallo ed estremità bruno-porpora con nervature bianche.
Aristolochia sempervirens: specie di origine tropicale, delicata, che deve essere coltivata in serra. Ha grandi foglie cuoriformi e fiori di un bel color porpora vivace che sbocciano in maggio.